Le Groupe BIGARD est le leader français de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.
Savoir-faire des salariés et maîtrise d’un process industriel complexe, sont les clés de la réussite du Groupe BIGARD. Son fonctionnement, ainsi que son évolution sont par ailleurs étroitement associés à la performance de son système informatique, développé et entretenu par la Direction Informatique Groupe.